2011-10-30

Bar Cart Service

繼昨天學了不同機型的機艙責任範圍畫分

又在教學機艙內練習飛機起飛後要做的服務之後

今天是比較活潑的Bar Cart課程

也就是機上酒精飲料的服務教學

雖然經濟艙提供的酒種類沒商務艙那麼多

但是要背的也不少



酒的種類、名稱、產地、原料

另外調酒更是需要知道如何調配

Bloody / Virgin Mary, Sour, Collins, GT, Screwdriver等等

光聽起來就令人血脈噴張

迫不及待的想要全部都學起來

免不了的在上完課後

一樣前往教學機艙做上機演練

我被點到Bloody Mary

在眾人"指點"下也完成了一杯專業的調酒

不過政府禁酒的關係

所以大家調著一杯杯的酒

做完後也只能眼睜睜的倒掉

如果沒有禁令的話

還真想試試個人專屬的特調

不知道以後在空中有沒有乘客敢點來喝:D

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