2011-11-05

謝謝

一樣是複習再複習

但今天除了考Bar Cart的ABC表格+C209外

就只有昨天新教內容的考卷

之前的部分就沒再考了

讓人不禁鬆了一口氣

2011-11-03

要加油

在昨天吃過一輪的機上餐後

今天介紹了餐飲服務的流程(包含cart的擺放)

不得不說整套下來真是繁瑣又累人

先從Bar Cart酒類開始服務

之後提供熱毛巾給客人

2011-11-02

Meal Service

今日一早

因為開會而遲到十五分鐘的老師

仍然不變的對大家展開這幾堂課下來的驗收

一開始的隨堂測驗我稱做"快問快答"

問題又快口音又重的每人抽問

2011-11-01

開心

雖然昨晚只睡了三個小時

還是很開心做了N次的體檢終於結束了

從遠在台灣就花了一個多月時間體檢

到現在才到這裡一個多星期

就排了三次體檢

2011-10-30

紅酒筆記

機上經濟艙服務的酒除了Spirits

當然也有Wine

Red Wine分為New world的Cabernet Sauvignon和Old world的Syrah

White Wine分為New world的Sauvignon Blanc和Old world的Chardonnay

背著背著就想到一年多前抄下來的紅酒筆記

不知道哪天還能有機會品嚐到好酒:D