2013-07-15

美國美食-I HOP & Chipotle

天空轟隆轟隆作響
午後的休士頓開始下起雨來
房間內暈黃的燈光
一台電腦    一杯摩卡
沒有什麼比此時此刻更適合介紹美食了:)

談美食    美國速食文化似乎連邊都沾不上
不過    仔細觀察
這裡並不是只有漢堡暑條掛帥
可樂奶昔也不是唯一的選擇
下面就是要向各位鄉親父老推薦自己很喜歡的餐廳

I-HOP => International House of Pancakes
顧名思義就是就是一間專賣鬆餅的店
不過這間店不只賣鬆餅    還有Omelet、法式土司、漢堡和三明治等類似簡餐
鬆餅則是店內主打招牌    也是我的最愛
當初還以為只有加州才有I-HOP
第一次到休士頓找Maggie才發現這是全美的連鎖店
後來google到下塌的飯店附近就有一間    也成了每次來休士頓必造訪的地方

很喜歡他們家的菜單
上個月光臨的時候還發現換了新設計
美味不變    光看圖還是令人食指大動

鬆餅一般來說都是甜的    只有I-HOP的是鹹的  
第一次吃還覺得有點怪    後來就這麼不知不覺喜歡上這種獨特的味道
也由於對它有莫名的偏好    變成每次都捨不得點其它的餐點  

單點鬆餅可以免費選擇搭配香腸或是培根    只要三點多美金
鬆餅上的奶油搭配著吃    是絕配
桌上會擺放各種沾醬(楓糖漿、藍莓醬、草莓醬等)    喜歡的人也可以嚐試
這樣的份量對男生或是大胃口的人也許不夠
沒關係    點omelet的話    也會免費附贈鬆餅
附帶說明一下    omelet吃起來也不錯  
除了不少選擇    每個份量很大料很多    保證一定會吃飽
附贈的鬆餅吃完還可以免費"REFILL"    不賴吧

之前點餐都不會另外點飲料 (因為都直接喝小香的柳橙汁  哈哈)
自從某次在餐廳裡巧遇同飛的大頭(主管)後
在她的推薦下    Splashberry自此也同鬆餅登上衛冕者的冠軍寶座
新鮮的柳橙汁+萊姆蘇打+草莓    酸酸甜甜    是幸福的滋味
喝了會想念    不喝會懷念 (改自住家附近大腸麵線店家的招牌  不准說爛梗!)
如果喝不夠也沒關係    一樣可免費加滿
外帶的話店員也會把喝剩下的果汁再加滿後讓你帶走
(在美國很多美式餐廳飲料外帶都會這麼做)

別於每次點的鬆餅      上面為加料特別版
是某次帶著同飛的羅馬尼亞組員前往時對方所點的
吃完後    她也愛上了I-HOP
另一次是帶中國組員去    評價也相當高
(I-HOP應該要找我擔任最佳代言人!!)

可口餐點和價格經濟實惠
加上每次IAH班都會光顧的大頭和路上巧遇別班機長的讚不絕口
有機會來美國的話不妨前往試試看


另外要介紹的店是Chipotle    一間墨西哥式美食餐廳
既然能在加州以外的休士頓看到它    相信也是間全美連鎖店 (肥拉理論  無誤)

四種選擇任君挑選
我選的是Burrito (墨西哥捲餅)+Carnitas (豬肉)
加稅的關係一份為美金$7.2

不知道是不是因為用餐的時間    長長人龍沒有間斷過
店內和店外吃飯的人也不少
以前在小香家過夜    隔天從Northridge開車載我去上班時店裡也是很多人
我想    在當地應該還是蠻受歡迎的吧

P.S. 右邊的老兄很可愛    看著我到處店裡拍照時    也跟著眼睛往上看(笑)
       不過我也招來不少人的注目禮就是xdd

太興奮的關係    最前面忘記拍照
一開始店員會拿出很大張的墨西哥捲餅    放入一台機器裡壓一下加熱
之後可以選擇要吃的飯    分為白飯和五穀飯
右上為紅豆    右下為青椒炒洋蔥    可以都選    沒有限制

左上是花豆    同紅豆那區無限制選擇
之後就是剛剛菜單照片上的主食選一    我的豬肉是左下
如果嫌捲餅吃起來很麻煩的話可以改選bowl    可參考照片中盛菜的碗(盒)

最後有莎莎醬的材料和醬、酸奶、玉米、起士、生菜和很像酪梨去打的泥無限制選擇
所有的東西都會包在捲餅裡

就像這樣    super巨無霸

混合著各種食材的Burrito
不論是鹹鹹的起士、新鮮的生菜    或是香料拌炒的白飯、茴香辛辣不咬牙的豬肉
每道菜和醬汁各司其職卻又搭配的完美無間
大大的飽足感外    有著無以言喻的感動

P.S. 雞肉口味也很棒


最後還有個隱藏版的餐廳要跟大家分享
位於LAX第四航廈的American Airlines員工餐廳
白飯+一道主食+二道小菜    只要五塊美金  
吃起來的價值可是遠遠超過它的價格
而且給老外吃的    足夠的份量不用擔心會虧待你的胃
常常送走下午的飛機後    AA成了晚上開櫃check-in前的晚餐選擇
從Tom Bradley (Int'l Terminal)經由機坪  
望著一字排開的飛機    很是壯觀
和同事們就這麼一路晃到T4
再回到TBIT的美食廣場一起吃飯、找隱密的登機門或是轉機lounge睡覺
那些一起奮鬥將一班班旅客送走的日子    也歷歷在目

今天介紹的這些餐廳不只是美食的好所在
更是代表著自己跟過去的一種聯結
曾經它們和我的生活息息相關
享受的當下片刻都是美好的
也願每個去I-HOP和Chipotle的人都能跟我一樣
開心的吃著    和笑著













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